dinsdag 28 februari 2012

Cambodja

Volgende week ben ik er even niet, ik ga 3 weken rondtrekken in Cambodja.
Na onze reis van vorig jaar wilden we meer zien van die omgeving.
We starten vanuit Bangkok (Thailand) naar Aranya prathet, Poipet en Battambang, met de boot over het Tonlé Sapmeer (grootste meer zuidoost Azië) en de Sangker rivier naar Siem Reap.
In Siem Reap bezoeken we natuurlijk de bekende Angkor Wat tempels, vandaar naar de hoofstand Phnom Penh en dan naar Kampot en Sihanoukville om zo naar de eilanden daar in de buurt te gaan: Koh Rong, Koh Rong Saloem, het Ream National Park. Dan terug naar boven naar Thailand via Koh Chang en Koh Kood, op einde terug Bangkok en zo naar huis. We boekten alleen de eerst overnachting in Bangkok, de rest gaan we daar zoeken en regelen, wat in die landen heel gemakkelijk gaat.
Tips zijn zeker welkom!














dinsdag 21 februari 2012

Nieuwe juwelen te koop


Op zondag 4 maart verkoop ik mijn spulletjes op Kreazility in Hasselt. Je kan er tussen 10 en 18u langskomen op deze beurs, er zal een gevarieerd handgemaakt aanbod zijn van juwelen, kledij, knuffels, sjaals, hoedjes enz op een trendy locatie (Scheepvaartkaai 16a in Hasselt). Inkom is gratis.











zaterdag 18 februari 2012

Tomado rekje: less is more!



Een tijdje geleden deed ik op Facebook een oproepje voor een Tomado wandrekje en vandaag was het zo ver! Een lieve fan van mijn juwelen, had er nog eentje en wilde het graag ruilen voor enkele oorbellen. Wat een geluk heb ik toch! Op deze manier kwam ik al aan mijn spijlenstoelen en een leuke vintage salontafel...ruilhandel is terug in!

Kennen jullie het Tomado wandrekje? Het is een klein rekje met metalen staanders en 3 gekleurde metalen leggers, een klein meubels met een interessante geschiedenis!

Na WOII groeide de bevolking explosief en veel mensen moesten een plekje hebben en die plekjes moesten ook ingericht worden. Dat ging niet meer met duur bewerkt eiken, maar met nieuwe materialen. Bovendien waren de mensen klein behuisd of vaak nog inwonend. Uit deze nood geboren zijn de aardigste minimalistische dingen voortgekomen, less is more, bijvoorbeeld de metalen wandrekken van Pilastro en Tomado. De trent was internationaal, maar de Hollandse rekjes blinken wel het meest uit in eenvoud en helderheid. Er waren weinig huizen waar je de rekjes niet vond.

De Tomado rekjes werden gemaakt in Dordrecht, ToMaDo betekent van der Tocht Massaprodukten Dordrecht. De kleuren zijn in eerste instantie primair, later komen er meer mode kleurtjes. Van der Tocht had zijn inspiratie opgedaan in de USA wellicht bij de draadplastieken van Bertoia.

Veel Tomado rekjes worden nu opgekocht door handelaren die het weer naar Frankrijk of Japan verkopen voor het dubbele van de prijs van hier. In Tomado rekjes moet Tomado in de planken gestanst staan. Voor beide geldt dat planken nooit geverfd mogen zijn, de originele poedercoating moet er op zitten.
Wie weet gaan jullie nu op zoek naar zo een leuk ding?

Het pas perfect bij mijn vintage rode stoelen en muntgroen kastje.

donderdag 16 februari 2012

Lego



Kijk eens wat een leuk Lego opberg hoofd ik vandaag kreeg van mijn lief!

zondag 12 februari 2012

Pastilla met Kip

Wie graag eens een Marokkaanse Pastilla wilt maken, kan mijn receptje eens proberen. Ik maakte het voor de eerste keer vandaag maar het lukte goed en was heel lekker. Je kan ook bladerdeeg gebruiken ipv filodeeg, dat is minder werk maar in Marokko maken ze het op deze manier.
Saffraan en Râs al hânout-kruiden vind je ook in de Marokkaanse winkel. Verse koriander verving ik door peterselie omdat ik daar niet zo een fan van ben.

-8 vellen Filodeeg (of brickdeeg) verkrijgbaar bij Marokkaanse winkel
-4 kipfilets
-3 uien, fijngehakt
-enkele saffraan draadjes weken in wat water
-bosje gehakte bladpeterselie
-1 lepel kaneel
-1 lepel Râs al hânout (Marokkaanse kruidenmengeling)
-Peper en zout
-een scheutje olijfolie
-150 g amandelen : geroosterd in wat suiker en boter en fijngehakken
-2 eigelen
-gesmolten boter
-poedersuiker en kaneel voor de garnering
-Een bakvorm van 20cm

Fruit de gehakte uien in een beetje olijfolie, voeg de kipfilets in kleine blokjes toe, voeg de gehakte peterselie toe, kruiden met zout en peper, Râs al hânout en saffraan. Laten inkoken met beetje water.

Rooster de amandelen en in een pan gedurende 5 minuten op laag vuur (beetje suiker en boter toevoegen). Laat ze afkoelen en maal ze fijn.

Neem 1 filodeeg en bestrijk met gesmolten boter en eigeel. Maak zo 4 lagen als bodem in de bakvorm.
Leg de (afgekoelde) vulling in de bakvorm en bestrooi met de gehakte amandelen . Eindig met opnieuws 4 lagen filodeeg.

Plaats de bakvorm in een voorverwarmde oven op 180 ° C gedurende 15-20 minuten.
Zodra de pastilla uit de oven komen, versieren met poedersuiker, kaneel (en de resterende gemalen amandel).



woensdag 8 februari 2012

Sleutellinten



Je krijgt ze wel eens op festivals, van die kleurige keychords met een of andere sponsoring op. Volgens mij belanden die dingen vaak in de vuilbak, wat zonde is, want je kan ze gemakkelijk om maken naar mooiere exemplaren met bijvoorbeeld geborduurd lint. Ik kocht een paar jaar terug een ganse zak van die lelijke dingen in de kringloopwinkel waar ze met z'n allen verbannen waren in een hoekje. Alles is namelijk te pimpen tot iets leuks, dacht ik.
Ik kan niet meer zonder zo een keychord, met zo'n lint vind ik altijd mijn sleutels terug in mijn tas.
Ik kocht verschillende rollen mooi lint toen ik op reis was is Istanbul...droomplaats voor mensen die houden van stofjes, lintjes en ander naaigerief. Je kan ook lint vinden op rommelmarkten en in naaiwinkels!